當自己的太陽

之前在兼差的剛開始寫過一篇之後(點這如果想複習)

就沒繼續講下去了

我們在餐廳的打工 只到這週日而已

(這週末是 Thredbo的藍調音樂節 五六日都會有不少band表演 據說會有不少人來玩)

p.s 五六日這三天 我跟黃小菊都把打工排的很滿

(我們找到了在藍調音樂節的兼差 也是送送酒啦)

五:  白天旅館打掃  晚上我在餐廳上班  黃小菊率先去音樂節打工(制服會是比基尼嗎？！)

六:  白天一起去音樂節打工  晚上一起去餐廳上班

日:  白天旅館打掃  晚上一起餐廳上班

-->我上班的樣子

今天晚上下班回來　　想說來幫possum準備一點餐點好了

就放了幾顆饅頭在碗裡（我們在陽台放了一個免洗碗　　當作是鳥﹑possum吃的食物盤）

結果剛剛進房間　　　發現她就坐在門外頭吃著饅頭～

而且而且～肚子裡的小寶寶跑出來玩了ㄟ　　所以我們有看到一下下的小寶寶

(但來不及拍照　　　媽媽就把小寶寶收起來了)

寶寶其實不算小隻了　　所以...媽媽你平常走跳的時候也太負重了吧...

之後我們把門打開　　　用櫻桃一直引媽媽更前進一點

拍下了不少照片

寶寶的腳伸超出來的了　　　真不知道那個洞裡頭的空間有多大阿～～

昨天晚上心血來潮 又想做點新料理來帶便當

綜合了網路食譜 跟 現有食材 之後

我做出了: 泡菜炒豬肉！！！

--> 很好吃的  又下飯

雞肉捲 

（其實原本查到的作法是用培根夾著雞胸肉捲～起來  利用培根的油脂讓雞肉更好吃又香

但是呢  我們的培根吃完了...)

所以我決定用雞胸肉把火腿捲～～起來 再去烤

但是我們之前分裝肉的時候  我把長形的雞胸肉中間對半切開了（那時候想說要料理也會是切丁咩）

所以就想再把半塊的肉  在讓它變長～～

過程如下  哈哈

我們剛上雪山的時候 見過的第一支 possum (點這複習她)

之後他就每幾天都會來一次

直到上個月吧 大概就消失了兩三個禮拜都沒在出現

最近她又來了  來的頻率更高  大概是兩天就會出現一次

上週  我們終於發現了原因

--->因為她有小寶寶了！！！

放大再看一次   有沒有看到疑似小耳朵的東西   寶寶已經長了跟他媽媽一樣顏色的毛

（黃小菊說  應該就是縮小版吧）

我不在台灣的時候  感覺我弟弟過著獨生子般的生活阿...

媽媽幫他做了床（因為這個小朋友習慣了要跟人一起睡在床上  還一定要黏很緊...）

但我媽最近想要訓練他自己睡覺..(根本跟人類的小孩一樣阿  )

床就放在我爸媽的床旁邊  還用小桌子在墊高了一點

所以我看照片覺得  幾乎是要跟我爸媽的床一樣高了阿

這樣 這隻小朋友半夜睡迷糊又自己走上去也是很正常的吧

不過我爸說  他都是半夜去上廁所之後  裝迷糊自己又爬上他們的床的...

打完上面那一篇  順便講一下

店裡還有幾種款式  是我們一直還沒買下去的

但是有偷偷幫他們拍照 （還可以用中文討論說  那隻拍了沒啦  挖哈哈）

 -->白熊（但我們想說  你已經是熊了阿...）

為什麼我打完文章標題之後 會想到“熊熊”忘記  這種冷笑話...

前幾天趁著休假日  我們下山去看了電影Avatar 

又去逛了我每去必逛的店   為的就是看有沒有新款式的熊

又看到幾款  再加上黃小菊在旁邊說  這可能是我們最後一次下山採買了喔   等到一月底可能就賣光了喔...(惡魔的聲音)

我們就又添購了好幾隻小熊  （但它們真的特價中  不貴不貴的）

回來之後幫它們拍了大合照

（原本是要排成三排拍照的  但發現它們很容易擋住後面的熊臉  有體會到為何拍畢業照的時候要拿階梯站了）

從左到右

馬  大象（有點像老鼠）  阿拉斯加狼   企鵝   隱藏人物   小粉紅  斑馬  獅子 

工作的餐廳  老闆其實是規定要穿黑鞋的  深棕色墨綠色也可以啦

但我們壓根沒帶黑鞋來澳洲   當初都是帶自己習慣穿的便鞋來的阿

我頭幾天都是穿我的綠色猴子鞋去  但還是挺突兀的（另一雙鞋是白色...）

不想買自己不喜歡的鞋子充數  就想到布希鞋～（餐廳老闆跟另一個員工都是穿布希鞋上班的喔）

我在台灣其實就看蠻多次了  一直有在考慮買一雙～

這幾天都沒有休假  剛好旅館經理夫婦要下山去跟朋友見見面之類的

就託他們幫我買    這裡的布希鞋只有大頭的這種款式   反而不像台灣可以看到很多

他們隔天就幫我帶回來了呢～還買了兩個尺碼  看看我適合哪個  說另一雙再退回去就可以了～

人超好的～ soooooo sweet

兼職開始的生活  我跟黃小菊每天都在演 半工半讀夜校生 的角色

就是覺得自己像是 白天很累 晚上又要打工的夜校生 但是因為不想失學所以很努力賺錢

在旅館打掃的時候  murmur說  啊～等會五點又要去上班...要還就學貸款真的很辛苦ㄟ

從餐廳下班 走回家的路上 想說餓的話就隨便吃點泡麵 就趕快睡覺了

（當然也沒力做午餐的便當  但是我們已經開始對泡麵膩了 唉～）

這幾天  每天睡覺前我都要躺在床上

按著計算機  算一下工時多久 大概可以賺多少錢

才會在疲憊中甘願的睡著 （隔天早上也才會認命的起床上班啦）

（明明我到現在都沒搞懂扣稅是扣多少%  退休金又怎麼計算...）

剛剛去查了戶頭有沒有增加錢（明明三天前才查過  但是就是想要看有沒有薪水入帳鼓勵一下咩）

在因緣際會之下  我跟黃小菊找到了一個餐廳的兼職（不然每次講兼差都覺得有點怪怪的）

過幾天再偷拍餐廳的外觀跟我們上班穿的圍裙吧^.^

現在就是在旅館上班到五點之後  喘口氣換上白T恤  去餐廳上班（最近比較多客人來  所以大概都會做到五點）

餐廳有供晚餐喔   昨晚是蕃茄肉丸義大利麵  好吃～還省了一頓 good

我們的工作是外場的服務生

負責帶位 點餐 送餐  清桌面  重新set桌面這樣的工作

但由於我還是超嫩咖  昨晚只負責送餐跟清/set桌面這些而已

而且因為我們都有RSA(酒類服務)的執照   所以也要負責送酒

如果客人點酒   一瓶的那種

就要送到他們的桌前   把酒瓶的Mark那面朝向客人  問說  這是你們點的xxx酒嗎？

然後問客人需不需要 have a taste呢？

如果要試喝  就幫客人倒一點點在酒杯裡  等他們試喝過確認ok了  再幫他們到八分滿

但再講一次由於我還是超級嫩咖  所以昨晚我都不敢送酒   都讓黃小菊或是更資深的同事做

（其實我有試著送過一次   但是在客人面前開酒瓶好緊張喔   都有點慌亂  

 之後我就不太趕了   需要多練習開酒阿我）

但是昨晚  第一次上班   就發生讓我好感動的事喔

聖誕節這天  雪山都下著雨   不大不小的  

對面的山頂都罩在霧中

我們當作是散步一樣   走路去旅館洗衣服

黃小菊還特地帶了前幾天撿到的鳥飼料一包要去找 啾啾 ～

可是因為是下雨天嗎？  這裡很常可以看見的漂亮啾啾都不知道跑哪去了...

散步了一圈   都沒有啾啾

直到我們要走回宿舍的路上  又再次經過隔壁棟的公寓  出門時就看到有人在前廊餵小鳥

我們當時很驚訝的問他 怎麼能讓小鳥在手上直接吃飼料？？？    他說 You need patient...

但是都要回到家了  都沒遇到啾啾

黃小菊就決定去那個前廊試試看

是啾啾已經被養成習慣可以來這吃飯嗎？   還是就真的不怕人了？

牠們就飛靠近了ㄟ    其中一隻還在黃小菊的手上吃飼料

據說觸感非常的溫柔～～～ 很輕柔的抓住你的手   很輕柔的咬食物 

都不會抓痛你或是咬到你喔

所以回家之後  我們也在陽台設了一盤啾啾的食物

看它們會不會來吃 ~

放假真的也沒什麼事情好做 （因為我們不愛爬山之類的啦）

昨天突然想起了  紅糖饅頭！！！

就去google之後  選定了一個人的食譜來做看看

備好料之後  都倒在大碗裡

開始揉揉揉～～

揉好之後要讓它醒個30~40分鐘  （其實我們也不知道怎樣叫做揉好  揉光滑   就是揉到手酸了覺得也差不多了啦）

再把麵團分成幾份   每一份都桿平捲起  再切成一小段一小段

再醒個 30分鐘吧～

送進蒸籠裡

這是昨天（24號）下班前  老闆說 給我們住在Tyrola 8 的員工的聖誕節禮物～～～

前兩天打掃房間的時候  撿到一本 超市DM

看到其中有個食譜   是做巧克力的~

昨晚無聊 剛好也有材料就試做看看

很好吃喔~吃起來就像是 雪印巧克力那樣

是入口就融化的那種口感^^

早講咩~原來要做出這種情人節告白fu的巧克力這麼容易阿~

右邊的是裹了巧克力粉的  比較甜一點

左邊是裹了cocoa粉的

這周末  因為還剩一罐cream cgeese 所以我們又做了一次起司蛋糕^.^

這次因為份量比較少 就換個模型

圓形的很可愛吧

切面看起來有沒有超好吃~

底層的餅乾比例變高了  是黃小菊特別要求的  她說她愛餅乾的那層

所以特製了這樣的  自己做就是這點好  想怎麼調整都可以喔~

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公開一下 起司蛋糕的食譜  真的很簡單

李阿笨李阿笨 記得嗎? 這小熊就是我們去英國玩時看到的那個

(雖然誠品有進啦 但款式不多)

這是我上周末買的小熊~

之前去英國就看過這系列 週邊商品很多種

山腳的商店也有賣  我看了幾次都想買  總算是買了

買了兩隻~

企鵝~

其實在上週  我就已經被門夾到手指了！！！

是在要出門上班的時候  我﹑黃小菊﹑室友一起走出門  我走最後

但就在室友將 門把 放開  門緩緩闔上的那幾秒鐘內

我突然覺得門似乎沒有被鎖上（覺得喇叭鎖沒按下去）

就反手伸進去想要摸門把 確認一下

就在這剎那  室友習慣性的用腳帥氣的把門踢上（因為門不容易關好 所以她都習慣用腳踢）

『碰』我的手指就被夾到了

當下超超超痛的  夾到的是右手的中指 無名指的中間指節 

馬上就紅腫了   嗚嗚～

當然還是要繼續工作啦～（抽煙）

當晚黃小菊有幫我塗藥膏  再貼上酸痛貼布

包成這樣睡覺