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之前吃過室友做的起司蛋糕  覺得好好吃喔~

抄了食譜 但一直沒去買材料

昨天 終於做了!

其實我們沒做過甜點ㄟ  這兩個人對甜點都沒啥天分

 

首先先做 蛋糕的底~

把餅乾壓碎

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跟奶油混勻之後 鋪在底部

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跟著做起司的部分~(此部分省略照片  哈)

 

放進烤箱裡  烤1小時多~(好久喔)

不過中途一直聞到香香甜甜的味道^.^

烤好之後要放涼   再冰進冰箱裡至少七小時以上(真耗時的甜點)

 

噹啦~~

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看起來挺好吃的吧  挖哈哈~

聖誕節如果沒得放假 沒得出去玩的話

就要再來烤個蛋糕  撫慰一下自己~

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在皇后鎮待了三天?!  玩了不少東西(所以不知從何寫起..)

但先從我最喜歡最喜歡的街景開始吧~

 

去的時候是三月  紐西蘭的秋天

其實對於氣候沒有太大的感覺  春天跟秋天挺像的咩

但是在街頭看到好漂亮的粉紅色/紅色的楓樹 

才會突然覺得 阿~這裡是秋天ㄟ

 

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我超喜歡這條街道的風景 

話說紐西蘭真的很乾淨  街道也乾乾淨淨的(澳洲有些就挺髒亂)

Negative0-22-18(1).jpg--> 天氣很好的時候更美!

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3.30 從但尼丁--->奧瑪魯

在路途中 我們在Moeraki尋找旅遊書上有介紹的 "海邊大圓石"

這是6500萬年前  海中的沉澱物結晶後的產物 ...

1500萬年前從海底浮出  受到雨水 波浪的侵蝕之後變成的樣子

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 我們到的時候已經是下午四五點了  正在漲潮中

所以當我們從沙灘上 橫向走往大圓石的路途就已經是步步維艱了

海浪越來越往上打  ...

 

但是當我們企圖爬上大圓石拍照的時候 

一開始我先當踏腳石讓黃小菊踩了之後爬上去

我就蹲下  讓她踩我的膝蓋  但是!!!由於踩了之後我一時重心不穩

我  就往後跌在沙灘上了  手臂、褲子、包包都沾了沙 >.<

我爬起來之後  黃小菊還開玩笑的對我說 "你很弱ㄟ!!!"(回音ing~~)

嗚嗚嗚 

但是 既然都弄髒了  我就一定要讓她爬上去(倔強)

當啦~成功啦~

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先來把我們去紐西蘭玩的行程順一遍

之後寫起來看起來也比較有邏輯...吧...

(認真到都想幫自己拍拍手了)

南島地圖.JPG

Christchurch基督城 -->Hokitika -->Fox Glacier冰河

-->Wanaka -->Queenstown皇后鎮 -->Te Anau蒂阿瑙

-->米佛峽灣 -->Dunedin但尼丁 -->Oamaru奧瑪魯

-->Mt cook庫克山 -->基督城

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兔子購物袋.JPG

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之前講的2010記事本就是在smiggle買的

很剛好 我們住的這附近就有一家(說剛好是因為查官網 它的分店也沒有特別多)

我就在前幾天黃小菊有點中暑 在家休息的下午

在那家店裡自己逛了一個小時!!!

Smiggle ( 點此連官網 )

它的東西都是很繽紛的阿~整個很可愛!!!

我其實還買了這個

411069_s.jpg-->看得出來嗎 是掛在脖子上 

              可以掛著識別證/鑰匙之類的東西

它是做成拉鍊那樣的機制喔  改天在拍小圖來解釋

總之是很可愛  

昨天逛街遇到另一家分店 黃小菊也覺得很可愛好不好~(拖別人下水)

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*******************************另一件事分隔線

我買好了 出國前某位人妻朋友交代的商品了

很難找ㄟ  藥妝店都沒有

跟某人妻確認之後 說是要在賣紀念品的店裡

我們在墨爾本又是有遇到這種店就殺進去看  最終只在一家!!看到它

明天要離開墨爾本  深怕未來的旅途不會再看到

就買了  我買了十條!!!

親愛的女性朋友們  請不要覺得我買多了

根據店員&估狗的結果 (一次寫完免得之後還要回答別人)

懷孕大概兩三個月 肚子還沒大起來的時候就要開始擦

要擦到生完阿~(這有另一方說法是生完就不用擦了)

要擦掉三~六條的

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所以我採購的數量其實只夠三個人使用

安全一點的話 可能只夠兩個人用喔~

某位人妻朋友 由於是第一個‘話聲’的朋友 可以優先搶貨

其他的朋友  需要的或是有計畫可能需要的  別客氣跟我講阿~

慢了就沒了!!!(大聲公)

 

**我在回程的車上 很驕傲的跟黃小菊說 

    如果某天是我懷孕  我想只需要兩條就很夠擦了喔~ (自覺得肚子小)

    又自言自語說   可是聽說孕婦記性都很差ㄟ   那如果我都忘記擦怎麼辦

 就自己接話說 啊~我可以用我買的掛帶 把妊娠霜打個洞 掛在脖子上

        垂下來的長度大概就到肚子了喔 只要打開蓋子就可以常常擦了呢~

  (自己笑得很樂...)

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每年都要認真挑選記事本的~

2008的是簡單好攜帶版(點這裡)

2009的是懷念波波版(點這裡)

今年~在澳洲跨年 當然也就沒機會買到記事本了(雪山超荒涼的阿)

但到了墨爾本  無意間就買下了這本~簡單colourful版~

(而且因為已經到二月了 有點下折扣 哈哈)

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我們現在住的地方 附近有個樂高lego education centre

剛好前幾天去的購物中心也有個玩具反斗城 裡頭也有好多樂高~

(在裡頭好常聽到小朋友吵著說 我要我要 爸媽說 不可以 (用各種語言))

黃小菊就看中這款 最近幾天一直看官網 看拍賣 每天都吵著說要買(菸)

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挑了幾樣我覺得很妙的商品

海綿寶寶/派大星鑰匙圈

 

海綿寶寶鑰匙圈.jpg

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親愛的拉拉小朋友

你姊姊我 在澳洲還是常常想著你的好嗎?

我這兩天在市集幫你買了一個吊牌(右下角狗狗腳印那個)

後頭刻了你的名字跟我的手機號碼

哪天你走丟了 就會有路人打電話給我~

當然也可能是綁票要贖金 >.<

(雖然你有植晶片 但我怕路人懶得去獸醫院刷晶片咩)

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左邊那個  是正式版的假襯衫版啾啾

是買給你出席正式場合時候用的

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這裡也是我們早早就說好一定要來的景點

一定要來看可愛小企鵝的吧~

 

這牌子寫的挺妙的

它說  企鵝是不會在意天氣的喔~

(聽說冬天的時候去看會超冷的!!)

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這是位在菲力普小島上方的一個半島  我們因為住宿的問題暫時離開墨爾本幾天

就去了菲力普小島&這裡

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我們是住在改建中的辦公大樓

所以只是住在辦公室中   只有一張床   一張床!!!

房東明明就說都可以給我們新的床單 枕頭 棉被

但最後只有給我們枕頭 毯子(說你們只在這裡暫時住了一兩晚  不用床單吧)

都還是從某一間也很髒亂的辦公室拿出的  感覺沾滿了塵顢

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走廊就是這樣!!!

改裝中  連玻璃都是先用報紙之類的擋住 

我們這一間是同個辦公室的門  進去之後分成三小間

我  黃小菊  另一批女生各一間

但是天花板上的日光燈呢  是一起控制的

就是要開燈就一起開燈  要關就一起關  沒人可以單獨的呢~

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馬的   我真的很賭爛這個住宿

超超超差勁的   比背包客棧還糟   因為背包客的住宿方式是我們早就知道的

上下舖   公用浴室    公共廚房

但至少不會叫我們過幾天就挪一挪!!! 

或是想要在一個房間內上多擠幾個人

(只會在那邊說   擠一擠吧 這裡還可以多擠一兩個人阿  過幾天我再給你挪一挪  挪你個大頭啦)

我極度不爽!!!!! 

有可以煮東西的地方  但是是在昏暗的樓梯間

(所以我們完全不想煮)

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*******************************************冷靜一點的分隔線

在墨爾本有吃的東西

吃了想了好久的燒臘

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泰式料理

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還在街上偶遇小春天  徹底是碰巧喔

小春天停在來取景拍照  就檔在我正前方

我才認出  還懷疑的叫  小春天同學?(小聲)

而且我們當天下午到達墨爾本  他們當天晚上就要作飛機離開去布里斯本了

真的也太巧了吧!!!

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 從在雪山上  黃小菊就一直再看澳網公開賽的電視轉播或是上網看賽程打的狀況

因此基於我們下雪山後  第一站就是要去墨爾本  又是千載難逢的機會

我們就想說 有機會的話就去看個澳網吧

今天到了售票亭  發現今晚就剛好有費德勒的比賽喔~門票要價澳幣179元

在我還無法決定要不要去看的時候  售票人員就說 喔~已經都sold out了...

很好~連考慮都不用考慮了  直接就買groung pass的票進去吧

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所謂的ground pass就是只能看外圍一些小球場的比賽

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挑了一個場地我們就進去看看了(反正這些咖我們也都不認識了  哈)

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球童們都很認真  拍拍手!!!!!

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-->這是看到的其中一場 青少年組的男單比賽

這紅衣小子(點這可以看他的介紹  但最後他輸了 撲)長的算不錯的了  Marton  以後要加油喔  等你成功我就可以說我以前看過你比賽呢~哈           

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先說一下  性別很多都是我自己瞎猜的

 

搞笑母女檔

因為他們兩個最近來的時候  孩子已經大了會跟媽媽搶食物(如下圖)

就發生了這樣兩個同時抓著一起吃吃吃 

或是我丟給兩隻各一塊蘋果  媽媽的吃完了就再去搶小孩的...

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有一次 媽媽跟也來吃東西的另一隻負鼠打架  小孩子嚇得跳上旁邊的欄杆

抓著動也不敢動...

DSCF7757--1.jpg-->這是女兒

 

這就是某一天黃小菊在勸架的過程

(我們常常在阻擋它們之間打架...唉...是糾察隊...)

不要打架!!!!!

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我們最疼愛的 蓬蓬 跟 小篷篷

DSCF7804.jpg  -->我偷摸到小蓬蓬了

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今天早上起床的時候覺得好冷喔~(應該說昨天半夜睡睡就覺得好冷)

但我想說  早上剛離開棉被可能都這樣吧  而且我最近又比較虛

我只有跟黃小菊說  起床的時候多穿點衣服 好冷...

我們兩個打開家門的那一刻  發現外頭有飄雨   我還說 阿~下雨了 那我們帶傘好了...

撐著傘  繼續沿著樓梯走~

發現草地上 樹上好多白白的  我還說  是下冰雹嗎?

結果才發現  是昨天晚上有下雪!!!

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而且空中飄下的是雪!!!(我剛在傻什麼阿)

小小 小小的雪ㄟ

但是超級冷的  我們都只有穿一件短袖制服 + 一件長袖

冷到該該叫

幸好今天早上出門的時候剛好想說 帶相機出門吧  想趁最後工作的幾天拍拍照記錄一下

剛好就可以拍下這種在夏天!!!是的  我們這裡是夏天ㄟ(註)

據說在三四年前也曾在夏天下過雪  但是這種事很少發生的!

 

路邊的車子都積了雪

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暨上次的的泡菜豬肉 烤雞肉捲之後

昨晚我又看網路上分享的食譜

做了 馬鈴薯厚片煎蛋餅  超好吃的!!!(黃小菊可以作證)

 

首先把馬鈴薯煮熟  切成丁

把培根/火腿煎香

加入馬鈴薯丁一起煎  煎到馬鈴薯變成有點金黃色

再加入打好的蛋液(蛋+鹽+胡椒)

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 Thredbo每年在一月中 都會有個 blues music 藍調音樂節的活動

會找很多樂團來表演

我們之前考了RSA的執照  有一部份也是想在這活動中找兼職

但是因為先前已經被餐廳排了班  所以三天的活動也只有一個白天的空檔可以去兼差

(黃小菊前一天晚上餐廳沒班 有去一個bar打工啦 喧鬧中調酒之類的..)

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我們是在主辦單位 alpine hotel的場地賣酒

旁邊就是樂團表演的地方喔(見上圖)

我們的後面堆滿了箱子  裡頭都是各種啤酒 飲料 紅/白酒    還要不時幫他們蓋上冰塊

所以我們聽到客人要買哪種酒  就要轉身去後面拿 

飲料放在冰塊堆裡  有種園遊會的fu

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我們有戴上他們提供的帽子  其實是可以不用戴的  沒硬性規定

但是帽子很可愛  上頭有xxxx Gold (啤酒名)的條子   我們都覺得很可愛

才一直帶著

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前幾天我們看到負鼠寶寶的腳

還在碎碎念說  把寶寶拿出來給我們看一下咩....

結果昨晚  她真的就背著小寶寶出現了!!!

超可愛的   小寶寶的眼神就是很無辜  好可愛~

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媽媽就這樣背著他  專心的吃著東西

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